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mercoledì 20 aprile 2016

Pesce palla maculato pescato in Calabria: se mangiato, è mortale


Pesce palla maculato pescato in calabria: se mangiato, è mortale
















Occhio al pesce palla maculato, specie tropicale entrata nei nostri mari 13 anni fa, complice il riscaldamento globale: se finisce in una rete da pesca e da lì in tavola, può causare intossicazioni gravissime, anche letali. Per questo l’Ispra lancia l’allarme: lo scorso 15 aprile l’istituto ha ricevuto la segnalazione dell’avvistamento di un esemplare di pesce palla maculato, il "Lagocephalus sceleratus", che è stato successivamente catturato nelle acque vibonesi, nel Comune di Briatico, in Calabria. La cattura è stata prontamente comunicata ai ricercatori grazie alle indicazioni della campagna di informazione che Ispra sta conducendo sui pesci palla. Questo pesce «killer», entrato in Mediterraneo dal Canale di Suez nel 2003, è stato responsabile di severe intossicazioni alimentari (compresi alcuni rari casi fatali) in Paesi come Grecia, Cipro, Turchia, Libano, Israele, Egitto. La tossina mantiene il suo effetto anche dopo la cottura. L’Ispra invita, pertanto, tutti i pescatori a separare la specie dalle altre catture, congelarla e ad inviare la propria segnalazione a pescepalla isprambiente.it.
http://www.liberoquotidiano.it/news/italia/11900551/pesce-palla-maculato-pescato-calabria-tossina-mortale-letale-cotto.html

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